「屋守」純米中取り火入れ　１６％　　７２０ml

爽やか＆フレッシュな香り、お酒を絞る際に一番味わいのった部分のみを詰めた「中取り」の純米。滓引きや濾過はしてないので、お米本来に由来する芳醇な旨みが口中いっぱいに広がります。心地よい酸がとてもバランス良く調和しており、旨甘の極上純米です。若干感じる苦みが後口をスッキリさせるアクセントになり、キレの良いお酒に仕上がっています。
＜商品情報詳細＞
都道府県　東京都
酒造　豊島屋酒造　
原料名 　広島県　八反錦　
精米歩合 50％　
アルコール度 16度
日本酒度 ＋1.0　
酸度 1.7