天穏　白ラベル純米酒　1.8リットル

多くの人にフィットするために中庸である自然体を目指して醸造しています。天穏の中ではベーシックであって大きな特徴はありませんが、天穏の方向性を素直に表現する酒だと思います。
白ラベルの基本的な構成は、山陰吟醸×突きハゼ３日麹で製造した５ＢＹ新酒(速醸７＋６号)＋４ＢＹ貯蔵酒(生酛)のブレンドです。

（板倉酒造様の商品ご説明を参照させて頂いております。）

＜商品情報詳細＞
原材料名　米・米こうじ　

原料名　麹米：奥出雲産五百万石６０％　掛米：島根県産つや姫６０％

アルコール度　15.2度　精米歩合　60％

速醸＋生酛　酵母　速醸6号＋7号＋生酛無添加　日本酒度　＋7

無濾過　1回火入れ　15℃以下瓶貯蔵

酒造　島根県　板倉酒造有限会社様