六根? その壱 十水仕込 特別純米 720ml
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兵庫県産の特A地区 山田錦100%を二割ほど少ない水で仕込み、蔵オリジナル酵母で醸しました。米の旨味と甘みがしっかりと凝縮された濃厚さは、ただ濃いだけではなく、山田錦らしいきめ細かさ・程よい酸・後切れの良さがバランスよく絡み合った奥深い味わいです。
<商品情報詳細>
都道府県 青森県
酒造 松緑酒造
原料名 山田錦 100%
精米歩合 60%
アルコール度 16度
日本酒度 -10
酸度 1.6